Блог | Life

Что выбрать при чувствительном ЖКТ?

Что выбрать при чувствительном ЖКТ: изолят, концентрат или другой источник белка

Протеин сам по себе не обязан вызывать тяжесть, вздутие или дискомфорт. Но при чувствительном ЖКТ одна и та же банка может отлично подходить одному человеку и совсем не подходить другому. Причина часто не только в самом белке, а в количестве лактозы, составе продукта, подсластителях, ароматизаторах и размере порции.

Концентрат сывороточного белка

Это самый распространённый вариант. В нём обычно остаётся больше молочных компонентов, в том числе некоторое количество лактозы, а также жиров и углеводов. Для большинства людей концентрат подходит нормально. Но если после молочных продуктов появляются вздутие, урчание или тяжесть, именно этот вариант может переноситься хуже.

Кому может подойти: тем, кто нормально переносит молочные продукты и хочет универсальный протеин на каждый день.

Изолят

Изолят проходит более глубокую очистку, поэтому обычно содержит больше белка и меньше лактозы, жиров и углеводов, чем концентрат. Именно поэтому при чувствительности к молочным продуктам многие начинают выбор с изолята. Но важно понимать: «меньше лактозы» не всегда означает её полное отсутствие. Если непереносимость выраженная, состав всё равно нужно проверять.

Кому может подойти: людям, которым концентрат даёт дискомфорт, а также тем, кто хочет более очищенный источник белка.

Гидролизат

В гидролизованном протеине часть белка уже расщеплена на более короткие фрагменты. Он нередко позиционируется как более лёгкий для пищеварения, но подходит не всем: вкус обычно специфичнее, а цена выше. При этом сам факт «гидролизованный» ещё не означает, что продукт автоматически будет идеально переноситься именно вашим ЖКТ.

Казеин

Казеин переваривается медленнее сывороточного белка и дольше даёт чувство сытости. Но при чувствительном пищеварении он может ощущаться более тяжёлым, особенно если выпить большую порцию за один раз. Если после молочных продуктов часто появляется дискомфорт, казеин тоже стоит тестировать осторожно.

Растительный протеин

Гороховый, рисовый, соевый и другие растительные белки могут быть хорошей альтернативой, если молочные продукты не подходят. Но здесь есть другой нюанс: некоторые растительные смеси содержат много загустителей, клетчатки или подсластителей, которые сами по себе могут вызывать вздутие. Поэтому при чувствительном ЖКТ стоит смотреть не только на источник белка, но и на весь состав целиком.

Иногда проблема вообще не в протеине

Если после коктейля становится тяжело, причина может быть в другом:
- слишком большая порция;
- протеин выпит очень быстро;
- коктейль приготовлен на молоке;
- в составе много сахарных спиртов или подсластителей;
- одновременно съедено много другой пищи;
- продукт просто индивидуально плохо переносится.

Что выбрать в итоге

Если ЖКТ чувствительный, чаще всего логично начинать с простого состава и небольшой порции.

Если молочные продукты переносятся нормально — можно попробовать концентрат. Если есть чувствительность к лактозе — обратить внимание на изолят или безлактозные варианты. Если молочный белок вообще не подходит — рассмотреть растительный протеин.

Главное - не ориентироваться только на надпись на лицевой стороне банки.

В Dr.Life можно сравнить разные виды протеина по составу, количеству белка, наличию лактозы и дополнительным компонентам. Консультанты помогут подобрать вариант под рацион, тренировки и индивидуальные предпочтения.

Если проблемы с ЖКТ появляются регулярно или есть диагностированные заболевания пищеварительной системы, выбор питания и добавок лучше обсудить со специалистом.